焼肉北新地牛の膳 PREMIUM | Premium Yakiniku Experience | Osaka

USHI NO ZEN PREMIUM KITASHINCHI

Yakiniku Kitashinchi Ushi no Zen PREMIUM

Premium Yakiniku · Refined Osaka Dining

Savor a premium yakiniku experience in Osaka’s Kitashinchi district, where carefully selected beef and an elegant atmosphere create a memorable lunch or dinner.

焼肉北新地牛の膳 PREMIUM

プレミアム焼肉 · 北新地の上質なひととき

大阪・北新地で、厳選牛を味わうプレミアム焼肉体験。落ち着いた雰囲気の中で、特別なランチやディナーをゆったりとお楽しみいただけます。

北新地牛之膳 PREMIUM

烧肉北新地牛之膳 PREMIUM

高级烧肉 · 大阪北新地雅致用餐

位于大阪北新地，提供精选牛肉与精致氛围的高级烧肉体验。无论午餐或晚餐，都是值得细细品味的特别时光。

우시노젠 프리미엄 기타신치

야키니쿠 기타신치 우시노젠 PREMIUM

프리미엄 야키니쿠 · 오사카의 품격 있는 다이닝

오사카 기타신치에서 엄선한 소고기와 차분한 분위기를 즐기는 프리미엄 야키니쿠 경험. 점심과 저녁 모두 특별한 식사를 완성해 줍니다.

ABOUT US

Set in the heart of Kitashinchi, our restaurant offers an extraordinary yakiniku experience in a gorgeous, modern setting. We serve Japan's three most celebrated wagyu brands — Kobe, Matsusaka, and Omi beef — alongside specially selected cuts, all at prices that may surprise you. Our commitment to quality extends beyond the grill: rice and vegetables are sourced from select producers across Japan, and our curated selection of wines and sake is chosen to elevate each course. Every detail is crafted to make your evening truly exceptional.

当店について

ゴージャスでモダンな空間の中、日本を代表する神戸牛・松阪牛・近江牛をはじめとする上質な和牛を、北新地ならではのおもてなしとともにお届けいたします。お米や野菜もこだわりの産地から厳選し、料理に合わせたワインや日本酒で和牛との絶妙なマリアージュを演出。細部まで品質を追求した一皿一皿を、驚くほど身近な価格でお愉しみいただけます。大切な方との特別なひとときを、より一層上質なものへ。

关于我们

在奢华而摩登的空间中，品味日本最负盛名的三大和牛——神户牛、松阪牛与近江牛，以及精选的顶级和牛部位。大米与蔬菜均严选自日本各地优质产区，搭配为料理量身甄选的葡萄酒与清酒，呈现和牛与美酒的绝妙融合。我们将这份极致体验，以超乎想象的合理价格带到北新地。愿每一个特别的夜晚，因此更加难忘。

소개

고급스럽고 모던한 공간에서 일본을 대표하는 3대 와규인 고베규, 마쓰사카규, 오미규를 비롯한 최상급 와규를 선보입니다. 쌀과 채소는 엄선된 산지에서 공수하고, 요리에 맞춰 선별한 와인과 사케로 와규와의 완벽한 마리아주를 연출합니다. 이 모든 것을 놀라울 만큼 합리적인 가격으로 기타신치에서 즐기실 수 있습니다. 소중한 분과의 특별한 시간을 한층 더 빛나게 해드리겠습니다.

  
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Raku Course

Price: ¥6,000 (tax included)

Description:
Starting with salted tongue, then moving through karubi, roast, and harami — all the classic cuts in one sitting. With chicken, tontoro, and a finishing bibimbap and dessert, this 10-dish course delivers a full yakiniku experience at an approachable price in Kitashinchi's private dining rooms.

楽コース

価格：¥6,000（税込）

説明：
塩タンに始まり、カルビ、ロース、ハラミと王道の部位を一通り。鶏やトントロなど異なる味わいも織り交ぜ、〆のビビンバ、デザートまで揃った満足の全10品。北新地の個室で愉しむ焼肉コースを、気軽な価格でお届けします。

乐套餐

价格：¥6,000（含税）

说明：
从盐味牛舌开始，依次品尝牛五花、里脊、横膈膜等经典部位，再搭配鸡肉与猪颈肉带来不同风味，最后以石锅拌饭与甜品收尾——充实的10道菜品。在北新地的包间中，以轻松的价格享受一场完整的烤肉盛宴。

라쿠 코스

가격: ¥6,000 (세금 포함)

설명:
소금 우설을 시작으로 갈비, 등심, 하라미까지 대표 부위를 두루 즐기고, 닭고기와 돈토로로 색다른 맛의 변화를 더합니다. 비빔밥과 디저트로 마무리하는 총 10품 구성. 기타신치의 개인실에서 부담 없는 가격으로 즐기는 정통 야키니쿠 코스입니다.

Utage Course

Price: ¥8,000 (tax included)

Description:
The course opens with a luxurious double act of premium salted tongue and thick-cut premium salted tongue, followed by premium harami, premium roast, premium karubi, and a generous rump steak. A sukiyaki finished with egg yolk and truffle adds an elegant highlight, all the way through to chilled noodles and dessert — 14 dishes in total. A course worthy of Kitashinchi's private dining rooms, offering both splendor and satisfaction.

宴コース

価格：¥8,000（税込）

説明：
上塩タン、厚切り上塩タンの贅沢な二段構えに始まり、上ハラミ、上ロース、上カルビ、ランプの大判焼きと、上質な和牛の部位を存分に。卵黄トリュフで仕上げるすき焼きや、〆の冷麺まで全14品。北新地の個室で味わうにふさわしい、華やかさと満足感を兼ね備えた一席です。

宴套餐

价格：¥8,000（含税）

说明：
以上等盐味牛舌与厚切上等盐味牛舌的奢华双重开场，随后尽享上等横膈膜、上等里脊、上等牛五花与大片臀肉烧烤等优质和牛部位。搭配蛋黄松露寿喜烧的华丽点缀，直至冷面与甜品收尾——共计14道菜品。在北新地的包间中，尽享华丽与满足兼备的一席盛宴。

우타게 코스

가격: ¥8,000 (세금 포함)

설명:
상급 소금 우설과 두툼한 상급 소금 우설의 호화로운 이중 구성으로 시작하여, 상급 하라미, 상급 등심, 상급 갈비, 럼프 대판구이까지 상질의 와규 부위를 마음껏 즐길 수 있습니다. 달걀노른자 트러플로 마무리한 스키야키와 냉면, 디저트까지 총 14품. 기타신치의 개인실에서 즐기기에 걸맞은 화려함과 만족감을 겸비한 코스입니다.

Tokujō Five-Cut Platter

Price: ¥8,980 (tax included)

Description:
Led by chateaubriand — a prized cut yielded in only small quantities from each animal — this platter brings together thick-cut tongue, premium roast, premium karubi, and premium harami in a single stunning presentation. Savor the contrast of textures and flavors unique to each cut, a perfect centerpiece for a special evening.

特上五種盛

価格：¥8,980（税込）

説明：
一頭からわずかしか取れないシャトーブリアンを筆頭に、厚切りタン、特上ロース、特上カルビ、特上ハラミの五種を盛り合わせた一皿。部位ごとに異なる食感と旨みのコントラストを、大切な夜のテーブルでお愉しみください。

特上五种拼盘

价格：¥8,980（含税）

说明：
以每头牛仅能取出少量的夏多布里昂（菲力中心）为首，搭配厚切牛舌、特上里脊、特上牛五花、特上横膈膜，五种顶级部位汇于一盘。每一块都拥有截然不同的口感与风味，是为珍贵夜晚而准备的至臻之选。

특상 오종 모듬

가격: ¥8,980 (세금 포함)

설명:
한 마리에서 극소량만 얻을 수 있는 샤토브리앙을 필두로, 두툼한 우설, 특상 등심, 특상 갈비, 특상 하라미까지 다섯 가지 최상급 부위를 한 접시에 담았습니다. 부위마다 다른 식감과 감칠맛의 대비를 소중한 저녁 자리에서 즐겨보세요.

Chateaubriand

Price: ¥7,280~ (tax included)

Description:
The most prized center cut of the tenderloin. Delicate marbling creates an elegant sweetness, while the texture melts effortlessly on the palate — the pinnacle of wagyu excellence. Available in Kobe, Matsusaka, Omi, and specially selected wagyu.

シャトーブリアン

価格：¥7,280〜（税込）

説明：
ヘレの中でもっとも贅沢な中心部位。繊細なサシが織りなす上品な甘みと、口の中でほどけるような柔らかさは、まさに和牛の最高峰です。神戸牛・松阪牛・近江牛・特選和牛をご用意しております。

夏多布里昂牛排

价格：¥7,280~（含税）

说明：
菲力中最为奢华的中心部位。细腻的雪花纹理带来优雅的甘甜，入口即化的柔嫩口感堪称和牛之巅。提供神户牛、松阪牛、近江牛及特选和牛供您选择。

샤토브리앙

가격: ¥7,280~ (세금 포함)

설명:
안심 중에서도 가장 귀한 중심 부위. 섬세한 마블링이 빚어내는 우아한 단맛과 입안에서 살며시 풀어지는 부드러움은 와규의 정점이라 할 수 있습니다. 고베규, 마쓰사카규, 오미규, 특선 와규를 준비하고 있습니다.

The Real Wagyu We Serve

We source our Kobe, Matsusaka, and Omi beef — Japan's three most celebrated wagyu brands — directly from trusted producers. Each cut is selected by experienced eyes for its fine marbling and depth of flavor. From procurement and handling to the final cut, we never compromise, so that every piece reaches your table at its absolute best. Come experience the real thing in a private room in Kitashinchi.

私たちが届ける、本物の和牛

当店では、神戸牛・松阪牛・近江牛をはじめとする銘柄和牛を、信頼のおける生産者から直接仕入れております。肉の目利きが見極めた、きめ細かなサシと赤身の旨み。その日最高の状態でお客様の前へお届けするために、仕入れから管理、カットまで一切の妥協をいたしません。北新地の個室で、本物の和牛をご体験ください。

我们呈献的，真正的和牛

本店直接从值得信赖的生产者手中采购神户牛、松阪牛、近江牛等日本顶级铭柄和牛。由经验丰富的行家严格甄选，确保每一块肉都拥有细腻的雪花纹理与浓郁的风味。从采购、保管到最终切割，我们在每一个环节都绝不妥协，只为将最佳状态的和牛呈现在您面前。欢迎莅临北新地的包间，亲身体验真正的和牛。

저희가 전하는 진짜 와규

고베규, 마쓰사카규, 오미규를 비롯한 일본 최고의 명품 와규를 신뢰할 수 있는 생산자로부터 직접 매입합니다. 숙련된 감별사의 눈으로 엄선한 섬세한 마블링과 깊은 감칠맛. 매입부터 관리, 최종 커팅까지 일절 타협하지 않고, 최상의 상태로 고객님의 테이블에 올려드립니다. 기타신치의 개인실에서 진짜 와규를 경험해 보세요.