Ishigaki Island Seasonal Sushi Experience | Umi Sushi
UMI SUSHI ISHIGAKI

Umi Sushi

Seasonal Sushi Experience

An intimate counter-style dinner featuring seasonal seafood from Toyosu and Ishigaki’s local waters, served course by course.

海美寿司 石垣島

海美寿司

旬を味わう寿司コース

豊洲直送の旬魚と石垣近海の地魚を中心に、職人が一貫ずつ丁寧に仕立てる、落ち着いたカウンター寿司コースです。

海美寿司 石垣岛

海美寿司

当季寿司套餐体验

精选丰洲直送时令海鲜与石垣近海渔获,以套餐形式在吧台逐道呈现,静享细腻寿司时光。

우미 스시 이시가키

우미 스시

제철을 즐기는 스시 코스

도요스 직송 제철 해산물과 이시가키 근해의 로컬 생선을 코스 형식으로 제공하는 차분한 카운터 스시입니다.

ABOUT US

We offer counter sushi experiences on Ishigaki Island. Using fresh fish directly sourced from Toyosu Market and locally caught island fish, we also carefully select sake and wine that pair well with sushi. Enjoy a special time with our omakase course featuring seasonal ingredients. We provide attentive hospitality for a relaxing experience.

当店について

石垣島でカウンター寿司を提供しています。豊洲市場から直送される鮮魚と島で釣れた魚を使用し、寿司に合う日本酒やワインも厳選しています。旬のネタを使ったおまかせコースで、特別な時間をお楽しみいただけます。心を込めたおもてなしで、ゆったりとした時間を提供します。

关于我们

我们在石垣岛提供柜台寿司体验。使用直接从丰洲市场运来的新鲜鱼类和岛上捕捞的鱼类,同时精选适合寿司的日本酒和葡萄酒。通过使用时令食材的套餐,享受特别的时光。我们以真诚的服务为您提供轻松的用餐体验。

소개

이시가키섬에서 카운터 스시 경험을 제공합니다. 도요스 시장에서 직송된 신선한 생선과 섬에서 잡은 생선을 사용하며, 스시에 어울리는 일본주와 와인도 엄선했습니다. 제철 재료를 사용한 오마카세 코스로 특별한 시간을 즐기실 수 있습니다. 정성 어린 서비스로 편안한 시간을 제공합니다.







STORE INFORMATION

Address

〒907-0024
2358-1 Arakawa, Ishigaki City, Okinawa, Japan

Business Hours

17:30–21:30
Irregular holidays

Phone

+81-70-5025-3061
(For international calls, omit the leading zero)

Mail

umisushi.ishigaki@gmail.com

店舗情報

住所

〒907-0024
沖縄県石垣市新川2358-1

営業時間

17:30〜21:30
不定休

電話

070-5025-3061

メール

umisushi.ishigaki@gmail.com

店铺信息

地址

〒907-0024
日本冲绳县石垣市新川2358-1

营业时间

17:30–21:30
不定期休息

电话

+81-70-5025-3061

邮箱

umisushi.ishigaki@gmail.com

매장 안내

주소

〒907-0024
일본 오키나와현 이시가키시 아라카와 2358-1

영업시간

17:30–21:30
부정기 휴무

전화

+81-70-5025-3061

메일

umisushi.ishigaki@gmail.com