Rakuhanabi — Wood-Fired Robata Dining

Irori Hearth Experience · Seasonal Seafood & Japanese Cuisine

Gather around the irori and enjoy a sensory Japanese dining experience shaped by flame, aroma, and sound, with wood-fired robata dishes and seasonal ingredients in Shinbashi.

薪と炉端楽華日新橋邸

楽華日 — 薪と炉端の和食体験

囲炉裏体験 · 季節の海鮮と和食

囲炉裏を囲み、炎や香り、焼き上がる音まで楽しむ体験型の和食店。薪火と炉端で仕上げる料理を、新橋の落ち着いた空間でお楽しみください。

薪与炉端乐华日新桥邸

乐华日 — 薪火炉端和食体验

围炉体验 · 时令海鲜与日式料理

围坐在日式地炉旁，感受火焰、香气与烹调声带来的沉浸式体验。在新桥享用以薪火与炉端烹制的时令海鲜与精致和食。

마키와 로바타 라쿠하나비 신바시테이

라쿠하나비 — 장작불 로바타 다이닝

이로리 체험 · 제철 해산물과 일식

이로리를 둘러싸고 불빛, 향, 구워지는 소리까지 즐기는 체험형 일식 공간입니다. 신바시에서 장작불과 로바타로 완성한 제철 요리를 만나보세요.

ABOUT US

Just steps from Shinbashi Station — a hidden retreat right beneath the city's bustle.
Savor traditional robata and primitive-style grilling over wood fire and charcoal. Premium game meats and rare seasonal ingredients are boldly prepared over an irori hearth, finished right before your eyes. Enjoy the immersive atmosphere along with carefully selected sake pairings in this refined hidden retreat for adults.

当店について

新橋駅徒歩0分。喧騒のすぐ真下に広がる、大人の隠れ家。
薪と炭で仕上げる原始焼きと炉端料理。ジビエや旬の珍しい食材を囲炉裏で豪快に焼き上げ、目の前で仕上げる臨場感と日本酒とのペアリングが楽しめる大人の隠れ家です。

关于我们

新桥站步行0分钟——繁华之下的隐秘空间。
以柴火与炭火打造的原始烧与炉端料理。将野味与当季珍稀食材在围炉中豪快烧制，现场呈现完成过程，带来沉浸式体验，并可搭配精选日本酒，是一处适合成人享受的隐秘空间。

소개

신바시역 도보 0분 — 번화가 바로 아래 숨겨진 공간.
장작과 숯으로 완성하는 원시구이와 로바타 요리. 제철의 희귀 식재료와 지비에를 이로리에서 호쾌하게 구워내고, 눈앞에서 마무리되는 생동감 있는 경험과 함께 엄선된 사케 페어링을 즐길 수 있는 어른들의 숨은 공간입니다.

  
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Firewood, Straw & Robata — Full Experience Course

Price: ¥6,000 (tax incl.) ｜ 2–12 guests

Description:
A signature course that lets you savour the aroma and theatre of live firewood and robata grilling.
Seasonal ingredients are prepared one dish at a time with care — from fragrant primitive-style grilling to straw-seared delicacies that draw out the full umami of each ingredient.
Perfect for business entertaining, celebrations, or any special occasion.

Reservations accepted up to 2 days in advance.
For same-day or next-day bookings, please call us directly.

薪・藁・炉端　堪能コース

価格：¥6,000（税込）｜ 2〜12名様

説明：
薪火と炉端ならではの香りや臨場感を楽しめる、楽華日新橋邸おすすめのコースです。
旬の食材を使用した逸品を、一品ずつ丁寧にご用意。
香ばしく焼き上げる原始焼きや薪炙りなど、素材の旨みを引き出した料理をお楽しみいただけます。
接待や会食、特別なお食事にもおすすめです。

予約は2日前まで承っております。
前日・当日のご予約はお電話にてお問い合わせください。

柴火・稻草・炉端尽享套餐

价格：¥6,000（含税）｜ 2～12位

说明：
尽情享受柴火与炉端烧烤特有的香气和现场感，是乐华日新桥邸的推荐套餐。
使用当季食材，逐道精心准备。
从香气四溢的原始烧烤到柴火炙烤，充分引出食材本身的鲜味。
适合商务宴请、聚餐及特别用餐场合。

请至少提前2天预约。
如需前一天或当天预约，请致电咨询。

장작・짚・로바타 만끽 코스

가격: ¥6,000 (세금 포함) ｜ 2~12명

설명:
장작불과 로바타 특유의 향과 현장감을 즐길 수 있는 라쿠하나비 신바시테이 추천 코스입니다.
제철 식재료를 사용한 일품 요리를 한 접시씩 정성껏 준비합니다.
고소하게 구워내는 원시 구이와 장작 직화 등 재료 본연의 감칠맛을 끌어낸 요리를 즐기실 수 있습니다.
접대, 회식, 특별한 식사 자리에도 추천합니다.

예약은 2일 전까지 가능합니다.
전날・당일 예약은 전화로 문의해 주세요.

Wagyu & Ikura Clay Pot Rice

Price: ¥2,980

Description:
A luxurious clay pot rice freshly cooked with rich wagyu beef and umami-packed ikura (salmon roe).

和牛といくらの土鍋ご飯

価格：¥2,980

説明：
和牛のコクといくらの旨みあふれる贅沢な炊き立て土鍋ご飯。

和牛三文鱼籽砂锅饭

价格：¥2,980

说明：
融合和牛的醇厚与三文鱼籽鲜味的奢华现煮砂锅饭。

와규와 연어알 뚝배기 밥

가격: ¥2,980

설명:
와규의 깊은 풍미와 연어알의 감칠맛이 가득한 갓 지은 호화로운 뚝배기 밥.

Signature Genshi-yaki (Primitive Grilling)

Price: Please ask our staff

Description:
Slowly grilled over charcoal using radiant heat from a distance — crispy on the outside, tender and fluffy inside. A signature dish that brings out the full natural umami of the fish.